Makanan ini adalah kegemaran anak saya. Cara membuatnya sangat mudah (seperti pembuatan kulit pastel).
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 75 gr gula halus
- 2 sdm margarin
- 2 butir telur ayam
- 1/8 sdt garam
Sedangkan cara membuatnya:
- Campur tepung terigu, gula halus dan garam.
- Tambahkan margarin dan uleni dengan seluruh adonan
- Tambahkan telur hingga adonan kalis
- Alasi meja dengan kertas minyak dan taburkan tepung terigu di atas kertas
- Gilas tipis adonan lalu potong memanjang kira-kira lebar 0.5cm dan panjang sesuai selera
- Pilin kedua ujungnya berlawanan arah
- Goreng dengan minyak (api jangan terlalu besar) sampai kecoklatan
- Tiriskan
- Setelah dingin segera simpan dalam toples
Tidak ada komentar:
Posting Komentar