Makanan yang satu ini juga mudah sekali dijumapi di semua food court di Singapore. Biasanya si penjual mempunyai beberapa pilihan yaitu bubur babi, bubur century egg, bubur ikan.
Khusus bubur ayam agak sulit dijumpai disini.
Harga bubur babi ini sekitar sgd 2.50-sgd 3.50 Dan isinya teridiri dari babi cacah yang dibentuk bola, irisan daging babi tipis, hati babi. Biasanya disajikan dengan telur, hanya saja telur mentah akan di pecahkan dalam mangkuk lalu dituangi bubur yang sudah matang. Dan saya kurang menyukai telur mentah karena terlalu amis, jadi setiap kali "order" saya selalu meminta tanpa telur dan hati babi (karena juga agak mentah). Untuk finishing akan dibubuhkan daun onclang, bawang merah goreng, kecap asin, merica dan tidak lupa irisan cakue.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar