Lumpia mudah sekali ditemui di Indonesia khususnya di Semarang. Tetapi saya juga dengar dari teman Filipino bahwa spring roll di Philipines juga disebut lumpia.
Untuk lumpia isinya terdiri dari rebung, daging ayam (atau babi) dan ebi. Dan untuk penyajiannya dengan acar, cabe rawit dan saus kental.
Untuk resep memang tidak ada dalam blog ini karena saya memang belum pernah mencoba.Makanan ini dapat ditemukan di sepanjang jalan di Mataram Semarang. Ada juga di Gang Baru atau bahkan ada Lumpia Express.
2. DI Singapore : Spring Roll
Untuk spring roll isinya bukan rebung tetapi bengkuang yang direbus bersama dengan ebi. Disini dapat di temukan di Old Chang Kie dan stall di pasar. Harga antara 80 cents sampai dengan S$1.20
Tidak ada komentar:
Posting Komentar