Untuk ketan saya memasak dengan menggunakan rice cooker dengan menambahkan daun pandan supaya wangi.
Sedangkan untuk serundeng bahannya adalah:
- kelapa parut
- cabe (sesuai selera)
- ebi (rendam dengan air panas dulu baru kemudian diiris halus/cacah)
- gula jawa
Cara membuatnya adalah :
- Haluskan cabe, ebi dan gula jawa
- Setelah halus masukkan kelapa parut dan campur dengan bumbu2
- Sangrai dalam wajan tanpa minyak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar