Untuk pembuatan ketan dan kelapa coklat dapat dilihat dari http://susan-foodstory.blogspot.com/2010/04/ketan-kinca-glutinous-rice-with-brown.html
Sedangkan untuk bubur sumsum dibuat dengan bahan dan cara sbb:
Bahan:
- 2 lb daun pandan
- 1 bks santan instant Kara
- 200 gr tepung beras
- 500 ml air
- 50 gr gula pasir
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Dalam panci, masukkan tepung beras, garam dan tuangkan air encer sambil diaduk-aduk hingga larut
- Segera tambahkan santan
- panaskan dengan api kecil dan aduk terus hingga mengental (apabila terlalu kental dapat ditambahkan air)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar