Rabu, 14 April 2010

Es Campur (Indonesian Mixed Fruit Ice)

Sebenarnya ingin memakai sirup merah, tetapi berhubung tidak ada, saya memakai gula batu yang dicairkan.
Isinya hanya terdiri dari: cincau, agar-agar putih yang di potong kotak-kotak, melon, kelapa muda.

Actually I have to use red color syrup but I can not find the thick syrup as what we have in Indonesia, so I use rock sugar instead.
And I mix young coconut meat, honey dew, cincau and white jelly (I cut in cube shape) into the bowl or cup.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...