Kamis, 15 April 2010

Ketela Isi Gula Jawa ( Fried Cassava with Palm Sugar Filling)




Lupa namanya apa...jadi judulnya hanya Ketela isi Gula Jawa.
Bahan hanya terdiri dari ketela pohon yang diparut dan gula jawa yang dipotong kecil-kecil, garam secukupnya. Goreng dan siap untuk disajikan.





Another childhood food, made from cassava and palm sugar.
As for the cassava, we need to grated/shieved and roll into a ball shape then insert small pieces of palm sugar. You may add salt into the cassava dough. Then fry it.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...