Sayur Bening

Sayur ini sangat dikenal oleh ibu-ibu di Indonesia terutama akrab sekali dengan ibu-ibu yang memiliki anak balita. Karena sayur bening adalah salah satu menu untuk si kecil. Selain mudah memasaknya juga bergizi.
Berikut adalah bahan2nya:

• 1 ikat bayam
• 1 bh jagung manis (di potong menjadi 4 bagian- atau jagung manis dapat diganti dengan ketela warna oranye)
• 1 bh gambas (oyong)
• 1/3 ruas jari temu kunci (di singapura dikenal dengan sebutan temu wangi) iris menjadi 3 bagian
• 2 butir bawang merah - iris tipis
• garam dan gula pasir secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus air
2. Masukkan jagung (atau ketela)
3. Tambahkan bawang merah dan temu kunci
4. Apabila jagung sudah matang , maka  bayamdapat di masukkan
5. Bbrp menit kemudian masukkan gambas (oyong)
6. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
7. Angkat