Tumis Ayam Lombok Kering

Untuk yang menyukai rasa minyak wijen, kita bisa tambahkan minyak wijen untuk menu Tumis ayam Lombok Kering.

Bahan:

• 200 gr dada ayam (iris dadu)
• 1/4 bh bawang bombay (atau 1/2 bh bila menyukai rasanya) iris kecil
• 4 bh lombok kering (potong menjadi 3 bagian)
• minyak wijen (bbrp tetes saja)
• minyak untuk menumis
• 2-3 sdm kecap manis
• garam secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak
2. Tambahkan lombok kering
3. Masukkan dada ayam
4. Tambahkan minyak wijen bila perlu
5. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya
6. Angkat