Lekker

Lekker paling sering ditemukan di depan gerbang sekolah. Mungkin karena banyak anak-anak yang menyukainya. Bahkan di beberapa tempat orang harus ngantre dulu utk order lekker ini. Dan yang lebih keren lagi boleh order per telepon. Hebat ya!

Bahan:

• 100 gr tepung terigu
• 1 telur
• 200 cc air
• 1/4 sdt garam
• 2 bh pisang
• coklat meises
• gula pasir

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, telur, air dan garam (Saya menggunakan blender spy tepung tdk menggumpal)
2. Panaskan wajan kecil anti lengket kemudian masukkan 1 sendok besar adonan kedalamnya sambil angkat wajan dan putarkan agar terbentuk adonan tipis melingkar
3. Tambahkan potongan pisang, gula pasir dan meises di atas adonan dalam wajan
4. tutup wajan dan apabila adonan di pinggir wajan terlepas artinya sudah matang
5. Lipat menjadi 2 bagian
6. Angkat
7. Buat hal yang sama dengan sisa adonan